
CJ第一制糖7日宣布,计划在今年PGA巡回赛常规赛事“THE CJ CUP拜伦·尼尔森”现场,推出利用文杯酒和加姆奇烧酒调制的鸡尾酒。此举旨在向参赛选手和观众展示韩国蒸馏酒的魅力。
文杯酒是一种以小米、高粱等谷物为原料的传统蒸馏酒,即使不添加任何添加剂,也以独特的梨香为特点。去年,CJ第一制糖首次在CJ杯上推出了利用文杯酒调制的K鸡尾酒。当时当地反响包括:“韩国传统酒鸡尾酒与K食品很搭”,“不甜、清爽,符合美国人口味。”
今年,公司计划通过推出文杯酒和加姆奇烧酒,扩大韩国传统酒的体验。CJ第一制糖相关人士表示:“美国市场对酒食搭配文化很熟悉”,“我们重点将韩国传统酒作为一种饮食文化来介绍,让大家在品尝被认作K食品的韩餐时自然体验。”
去年11月,CJ第一制糖与国内中小型酿酒厂合作,为高端蒸馏酒品牌‘JARI’申请了商标权。‘JARI’象征着人们聚酒畅谈的‘场所’,也寓意韩国传统酒在全球市场的立足。
目前,CJ第一制糖正与文杯酒酿造厂和加姆奇烧酒生产商多农生物等合作,将生产的原酒在忠南论山的熟化设施进行熟化。公司计划今年下半年推出针对熟悉K食品的美国市场的产品,并正在考虑在推出产品后扩大当地消费者接触点的措施。