编者按: 韩国便利店江湖,近来掀起了一场“精打细算”的逆袭战。在全球通胀压力下,两大巨头CU和GS25不再盲目扩张,而是转向“求质不求量”——爆款私标甜品、减员增效、甚至押注AI内容,硬生生把季度营收推上新纪录。便利店正从“买瓶水就走”的路边摊,变成年轻人打卡、外国游客扫货的“零售游乐场”。但卡车司机罢工的阴云未散,库存损失、利润承压的隐患已浮出水面。本文带你拆解这场“小而美”的逆势增长密码,看韩式便利店如何玩转新消费时代——内容与科技,或成下一轮决胜关键。
韩国两家最大的连锁便利店在今年第一季度创下季度营收新高,面对高通胀,它们将盈利能力置于扩张之上,而非盲目开店。
运营CU便利店的BGF Retail报告营收为2.12万亿韩元(约14.4亿美元),同比增长5.2%;营业利润飙升68.6%,达到381亿韩元。
该公司将出色业绩归功于热销自有产品和门店精益运营,特别提到了自有品牌和甜品项目,例如迪拜风耐嚼饼干和黄油米糕,同时还有实惠的餐食选择。
CU仍在继续推出特色门店,但选择更加审慎,瞄准高客流量区域,概念主打跑步、拉面和甜品,以吸引年轻消费者和外国游客。
然而,行业官员表示,上个月的货运工会罢工可能会打击这种势头,并警告营收和利润率面临压力,可能蔓延至第二季度业绩。
BGF Retail最近宣布,每家门店因此次中断导致的库存短缺和处置损失,最高可获得100万韩元的补偿措施。
GS25的营收攀升至2.09万亿韩元,同比增长3.7%;营业利润增长23.8%,达到213亿韩元。该连锁店持续推进战略,关闭业绩不佳的门店,并将其他门店迁至优质商业区域。
GS25还依靠独家商品和流行文化合作,包括与Netflix《黑白厨师:料理阶级战争》中的厨师联名。截至第一季度,生鲜食品专营店数量达836家,日均销售额约为普通门店的1.6倍。
外国游客也带来了另一个增长点,面向海外游客的销售额同比飙升73%。
两家连锁店现在都在瞄准下一轮增长,注意力转向内容。
一位行业官员表示:“新的挑战是将便利店变成结合人工智能和内容的独特零售平台。”